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Parcourez Étiqueté « Restaurants and Working Life » dans les archives, la bibliothèque et les collections de la Société du patrimoine canado-macédonien.
On devient étranger chez soi Et étranger en terre étrangère Ils ont changé nos noms Ils ressemblent maintenant à des boîtes « C’est pour avoir le droit de travailler », M’explique un oncle Les anciens doivent changer Leurs noms avant toute chose Mille de plus ou de moins dans la tirelire On m’appelait Box Cela ne me dérangeait guère Puisque je n’allais pas rester Mon premier travail au Canada ...
Mère, tous les jeunes hommes Partent au loin. Ils vont chercher du travail — Ils sont tous dans les ports. Moi aussi, je dois partir ailleurs, Où que le destin me conduise, Puisque Dieu a voulu Que je devienne leur protecteur. « Où vas-tu me laisser, mon fils, Avec trois petites filles ? » « Mais c’est justement pourquoi je dois partir, mère — Je ne cours pas après les palais. Il n’y a pas de ...
Des amis sont venus me voir De la grande ville affairée. « Pourquoi rester assis comme cela ? » dirent-ils, « Tu finiras faible et étourdi. » Une nuit, ils m’emmenèrent Courir après les filles ; Mais leurs frères nous aperçurent, Et nous nous dispersâmes dans les ruelles. Ils me ramenèrent aux premières lueurs, Directement dans la cuisine ; À cinq heures et demie, la journée commença, Et la ...
GUS et GASTIS, venus du village, Décidèrent d’ouvrir un restaurant. Tous deux se mirent aussitôt d’accord Sans faire le moindre commentaire. L’un se tiendrait à la caisse, L’autre travaillerait en cuisine. Bientôt, ils ouvriraient les portes Et l’argent se mettrait à couler. Ils préparèrent une enseigne Qui portait leurs noms. Des ouvriers travaillaient à l’intérieur Et tous deux donnaient aussi ...
Canada, tu es en effet une terre et une nation d'immigrants... Beaucoup de gens ont entendu ton appel et sont venus. Les Macédoniens ont quitté leur patrie bien-aimée... Pour saisir tes espoirs et tes possibilités. Tu les as invités ; venez de l'Égée, venez du Pirin, venez du Vardar... Venez, peuples résilients et forts. Quittez la Macédoine, comme les enfants quitteront un jour la maison. Venez fonder des familles, construire des maisons, bâtir des entreprises, élever des églises avec leurs clochers. Tu...
Chaque fois que je passe devant la rue Niagara dans le secteur ouest de Toronto, une histoire que mon père m'a racontée me vient à l'esprit. Mon grand-père Tanas Radeff, avec quelques villageois d'Oshchima, était venu au Canada depuis la Macédoine en 1898 à la recherche de travail. Ils n'étaient pas venus pour rester, mais pour séjourner quelques années puis retourner, espérant acheter une ferme ou construire une plus grande maison avec l'argent économisé. Lorsque mon grand-père est retourné en Macédoine à la fin du dix-neuvième siècle, son intention était d'envoyer son fils aîné au Canada car l'avenir était sombre dans les Balkans...
Récemment dans une librairie locale, j'ai ouvert un exemplaire des histoires rassemblées de Jack London. Jetant un coup d'œil à la liste des titres, j'ai souri en reconnaissant des lectures familières de mon enfance. Arrivant au titre Le Loup des mers (The Sea Wolf), je me suis arrêté, alors que des souvenirs de mon Père et l'arrogance de ma jeunesse me venaient à l'esprit. Me tournant vers le chapitre 24 de cette histoire particulière, j'ai cherché ce mot spécial...
Non loin d’ici, au coin de Wellesley et Bay Se trouvait un restaurant connu sous le nom de The Falcon. Vous l'avez peut-être déjà vu ? Le petit panneau au-dessus de la porte ? Juste à côté du vieil endroit appelé Sutton...
Lambo Anastasoff Tenekeff est né en 1895 dans le village de Gabresh, en Macédoine. Il a émigré au Canada avec son père Anastas Kizoff en 1907. Il a travaillé comme boucher et, trois ans plus tard, a ouvert sa propre épicerie-boucherie qu'il a nommée Louis Meat Market. Dans la communauté canadienne établie, il est devenu connu sous le nom de M. Louis. En 1919, il a fait venir sa fiancée Kiratza Zolumoff. Ils se sont mariés en 1921 et, sur une période de onze ans, ont eu quatre enfants (Mary, Chris, Victoria, Tsana). Dans la communauté macédonienne, les Anastasoff étaient connus sous le nom de famille Tenekeff. Tenekeff était un surnom que le père de Lambo avait acquis en grandissant dans le village de Gabresh, en Macédoine. Au Canada et aux États-Unis, Lambo était largement considéré comme un leader au sein de la communauté macédonienne.
Grand-père Pando Damianoff Stoyanchin a émigré de Macédoine/Turquie vers Toronto en 1914, suivi de grand-mère Gena Nikoloff Chungaroff environ six ans plus tard. Mon père et ses frères et sœurs sont tous nés sur la rue Maria à Toronto. Grand-père Nauom Kyrou a émigré de Macédoine/Grèce vers Toronto en 1922, suivi de grand-mère Lena Papaiouannou Kyrou et de ma mère en 1932. Ma mère est née à Zhelevo ; cependant, ses deux frères plus jeunes sont nés à Toronto.
