Наследство
Majestic Restaurant
Затворено 1969 (expropriated for Jackson Square)
Dan Kuzoff, македонски доселеник, го отвори Majestic во центарот на Hamilton во 1933 година и го разви во сала со 150 до 200 седишта каде што градоначалниците — Lloyd Jackson, Vic Copps — ручаа. Градот го експроприраше блокот во 1969 година за да го изгради Jackson Square, па триесет и шесте години постоење на Majestic завршија под булдожери наместо по сопствен избор; јавната библиотека Hamilton Public Library ја чува неговата фотографија.
Овој ресторан овде ја претставува целата генерација македонски угостители во Hamilton, кои го хранеа градот на челикот исто толку темелно колку што оние во Торонто ја хранеа престолнината на овој занает.
Податоци
- Основано
- 1933
- Луѓе
- Dan Kuzoff