Les notices du catalogue sont présentées dans la langue du document lui-même et ne sont pas traduites.
Détails du catalogue
- Cote
- M 394.1 BRA
- Auteur
- Bill Yancoff; Louie Dimitrovski; Yana Branova; Zoran Karapanchev
- Éditeur
- The Macedonian Heritage Hour, OMNI.1 TV, Toronto
- Année de publication
- 2004
- Format
- DVD
- Sujet
- Sciences sociales
- Description
- The DVD is in Macedonian!
- Notes
- Macedonian Cuisine is a regular segment on the Macedonian Heritage Hour, OMNI1 TV - Toronto Disc One Stuffed Peppers, Pita with Leeks, Yogourt and Tarator Corn Bread, Baklava, Beef Patties over Onions,Baked Meat and Vegetable Stew, Chicken Mushrooms Disc Two: Mousaka, Baked Beans, Chichen and Rice, Macedonian Coffee, Cabbage Rolls, Easter Bread, Easter Eggs, Sunflower Bread.