Canadian Macedonian Heritage Society Canadian Macedonian Heritage Society
Станете член!
Станете член!

Наследство

3 Star Restaurant

Затворено 1979

Diner · Toronto (The Beaches) · Голем Торонто

Tom Gulin пристигнал од Македонија во 1948 година, на дванаесетгодишна возраст, чистел чевли, служел по маси, а до 1955 година веќе бил сопственик на 3 Star на аголот на Kingston и Balsam, работејќи од пет наутро до десет навечер, шест дена во неделата, и одгледувајќи три деца во станот над трпезаријата. Го продал во 1970 година и отворил ресторани за пржена риба и компирчиња (fish and chips) во Aurora и West Rouge; 3 Star продолжи да работи под раководство на браќата Mallinos сѐ до 1979 година.

Весникот Beach Metro News ја раскажа неговата приказна во 2023 година — една закусвална на Kingston Road како претставник на илјада слични македонски шалтери.

Податоци

Основано
1955 (Gulin ownership)
Луѓе
Tom Gulin; later Bill and Bob Mallinos
Адреса
919 Kingston Road, Toronto

Извори (1)

  1. https://beachmetro.com/2023/03/31/remembering-the-3-star-restaurant-on-kingston-road/

  • Bitove Corporation

    Catering & food services · Toronto

    Затворено wound down after the 1990s–2000s

    Формирана во 1989 година со спојување на дејноста на аеродромот Pearson Airport со концесијата за ексклузивни ресторани на стадионот SkyDome, која Bitove ја доб...

    Македонска врска: Спојувањето на York County Quality Foods со концесијата за угостителство на SkyDome создаде една од најголемите приватни компании за храна и угостителство во Канада, во рацете на едно семејство од Габреш.

    Извори: https://en.wikipedia.org/wiki/John_Bitove_Sr.

  • Cav-A-Bob

    Nightclub & restaurant · Toronto

    Ноќниот клуб како поглавје од раното портфолио на Bitove — доказ дека семејството умеело да го процени целиот угостителски пазар, од утринско кафе во Java Shopp...

    Македонска врска: Еден од раните угостителски потфати на Bitove Sr. покрај Java Shoppe.

    Извори: https://en.wikipedia.org/wiki/John_Bitove_Sr.

  • Gateway Fish & Chips (Aurora) and Villa Fish & Chips (West Rouge)

    Fish & chips · Aurora; Scarborough

    По продажбата на 3 Star во 1970 година, Tom Gulin го направи она што го правеше секој македонски угостител меѓу два ресторани: отвори уште два — Gateway Fish an...

    Македонска врска: Продавниците на Tom Gulin откако го продаде 3 Star — занаетот за риба и компирчиња (fish-and-chips) беше македонско обележје.

    Извори: https://beachmetro.com/2023/03/31/remembering-the-3-star-restaurant-on-kingston-road/

Назад кон именикот

Знаете бизнис што припаѓа овде?

Кажете ни за него, или поправете нешто што сме го згрешиле.

Предложи поправка

Предложи поправка

Волонтер го чита сето што пристигнува овде. Ништо не се објавува автоматски, а барањето за отстранување се почитува без расправа.

За волонтер да ви одговори ако нешто треба да се праша. Никогаш не се прикажува на страницата.

За волонтерот да знае што чита. Пишувајте на јазикот што ви одговара.

Дали сѐ уште работи?

Ако не сте сигурни, кажете го тоа — волонтер ќе провери. Претпоставката е потешка за исправање од празно поле.

Сопственик, основач, семејна приказна — што и да знаете.

Една веб-адреса по ред. Напис во весник, сопствената страница на бизнисот, билтен на заедницата — најмалку една.

Адреса, телефон, веб-страница, кога е отворен, кој го води — што и да имате.

Составено од јавни извори. Наведувањето не е препорака; поправките и барањата за отстранување се почитуваат без расправа.