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Patrimoine

The Java Shoppe

Fermé en 1960s (absorbed into later ventures)

Coffee shops · North York (Toronto) · Grand Toronto

Un comptoir de café de quatorze tabourets ouvert par un John Bitove père alors adolescent — avec Dotsa à ses côtés — est devenu un réseau de cinq établissements dès 1962 et le berceau de la plus grande entreprise privée de services alimentaires au Canada. Chaque repas d'aéroport et chaque bière de stade servis plus tard par Bitove Corporation trouvent leur origine dans cet établissement.

Détails

Fondée
circa 1946–49
Personnes
John Bitove Sr. and Dotsa Bitove

Sources (2)

  1. https://en.wikipedia.org/wiki/John_Bitove_Sr.
  2. https://www.foodserviceandhospitality.com/john-bitove-sr-dies/

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